chroniques
Le texte indique que lors de cette session , ‘’les pays adopteront des recommandations sur l’utilisation de médicaments chez les animaux producteurs d’aliments, les niveaux maximaux de plomb dans les préparations pour nourrissons et d’arsenic dans le riz, et les nouvelles normes de sécurité sanitaire et de qualité des aliments pour les crustacés, fruits et légumes’’.
La même source indique que ‘’Les membres de la Commission du Codex Alimentarius, organe international d’établissement des normes alimentaires, siègeront à Genève la semaine prochaine. Parmi les points saillants à l’ordre du jour figurent des décisions sur: les niveaux maximaux de plomb dans les préparations pour nourrissons, d’arsenic dans le riz et de fumonisines (mycotoxines) dans le maïs, des recommandations pour la prévention de résidus de certains médicaments vétérinaires chez les animaux producteurs de viande, de lait, d’œufs ou de miel, à cause de problèmes pour la santé humaine , un Code d’usages en matière d’hygiène pour les épices et plantes aromatiques séchées, des limites maximales de résidus de pesticides dans les aliments destinés à la consommation humaine et animale, les niveaux d’utilisation des additifs dans l’alimentation, les nouvelles normes de sécurité sanitaire et de qualité des aliments tels que les pétoncles crus, le fruit de la passion, le durian et l’okra
Pour rappel , la commission a été Créée par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) et l’Organisation mondiale de la santé (OMS), la Commission du Codex Alimentarius est l’organe des Nations Unies d’établissement de normes alimentaires chargé de protéger la santé des consommateurs et de garantir des pratiques équitables dans le commerce de denrées alimentaires. Composée de 185 pays et de l’Union européenne, la Commission siège tous les ans pour examiner les normes de sécurité sanitaire et de qualité des aliments et autres recommandations relatives à l’alimentation.
Ndeye Maguette Kébé
La même source indique que ‘’Les membres de la Commission du Codex Alimentarius, organe international d’établissement des normes alimentaires, siègeront à Genève la semaine prochaine. Parmi les points saillants à l’ordre du jour figurent des décisions sur: les niveaux maximaux de plomb dans les préparations pour nourrissons, d’arsenic dans le riz et de fumonisines (mycotoxines) dans le maïs, des recommandations pour la prévention de résidus de certains médicaments vétérinaires chez les animaux producteurs de viande, de lait, d’œufs ou de miel, à cause de problèmes pour la santé humaine , un Code d’usages en matière d’hygiène pour les épices et plantes aromatiques séchées, des limites maximales de résidus de pesticides dans les aliments destinés à la consommation humaine et animale, les niveaux d’utilisation des additifs dans l’alimentation, les nouvelles normes de sécurité sanitaire et de qualité des aliments tels que les pétoncles crus, le fruit de la passion, le durian et l’okra
Pour rappel , la commission a été Créée par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) et l’Organisation mondiale de la santé (OMS), la Commission du Codex Alimentarius est l’organe des Nations Unies d’établissement de normes alimentaires chargé de protéger la santé des consommateurs et de garantir des pratiques équitables dans le commerce de denrées alimentaires. Composée de 185 pays et de l’Union européenne, la Commission siège tous les ans pour examiner les normes de sécurité sanitaire et de qualité des aliments et autres recommandations relatives à l’alimentation.
Ndeye Maguette Kébé
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