La Tunisie s’attend à une production exceptionnelle d’huile d’olive au terme de la campagne 2014/2015

Lundi 27 Octobre 2014

La Tunisie s’attend à connaître une production d’huile d’olive exceptionnelle au terme de la campagne 2014/2015 qui vient de s’ouvrir. Selon les statistiques du ministère de l’agriculture, le pays qui devrait récolter environ 1,4 million de tonnes d’olives produira entre 265 000 et 285 000 tonnes d’huile.


La Tunisie s’attend à une production exceptionnelle d’huile d’olive au terme de la campagne 2014/2015
Cette quantité, qui représente une augmentation de 300% par rapport à la production de la saison précédente traduit les progrès enregistré par le pays qui consacre environ 1,8 million d’hectares à la culture des oliviers. Soucieuse de voir cette campagne tenir ses promesses l’Etat tunisien a pris des mesures pour lutter contre la contrebande, les vols et les pillages.
La Tunisie qui produit habituellement 184 000 tonnes d’huile d’olives environ détient 6% de ce marché à l’échelle mondiale.
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