Riz : Le prix du Kg de riz parfumé baisse de 2,2% en décembre 2015 au Sénégal

Les prix sont en effet établis à 361 FCFA alors que celui du kg de riz brisé ordinaire a progressé de 0,6% en décembre 2015.
En décembre 2015, les cours des variétés de riz indien et thaïlandais (25% brisure) ont présenté des évolutions contrastées. Sur un mois, le cours du riz indien a progressé de 5,2% contre un retrait de 0,8% de celui du riz thaïlandais. En 2015, les prix des riz indien et thaïlandais (25% brisure) ont baissé respectivement de 10,4% et 2,4%, par rapport à 2014.
En janvier 2016, les prévisions du département américain de l’agriculture (USDA) tablent sur une offre mondiale de riz de 574 millions de tonnes pour la campagne 2015-2016, en progression de 0,2% par rapport aux prévisions du mois de décembre, contre une baisse de 2% comparativement aux estimations de la campagne 2014-2015. S’agissant des prévisions de la demande mondiale de riz, elles ont reculé de 0,1% par rapport à celles de décembre 2015. Par contre, relativement aux estimations de la campagne 2014-2015, une progression de 0,5% serait notée.
El Hadj Diakhaté