Les prix de ces denrées se sont élevés respectivement à 373 FCFA et 274 FCFA durant cette période contre 377 FCFA et 276 FCFA en juin 2016.
Sur le marché international, en juillet 2016, les cours des variétés de riz indienne et thaïlandaise (25% brisure) sont restés fermes. En rythme mensuel, ils se sont raffermis respectivement de 0,3% et 0,2%, en liaison principale avec la diminution de l’offre d’exportation.
Sur les sept premiers mois de 2016, le cours du riz indien a reculé de 3,3% alors que celui du riz thaïlandais s’est conforté de 2,5%, par rapport à la même période de 2015.
Les prévisions du département américain de l‘agriculture (USDA), au titre du mois d’août 2016, tablent sur une offre mondiale de riz de 592,6 millions de tonnes pour la campagne 2016-2017, en hausses respectives de 0,8% et 1,3% par rapport à celles de juillet 2016 et aux estimations de la campagne 2015-2016.
Pour leur part, les prévisions du mois d’août 2016 de la demande mondiale de riz, estimées à 478,8 millions de tonnes, ont baissé de 0,4% par rapport à celles de juillet 2016, contre une croissance de 1,1% en comparaison aux estimations de 2015-2016.
El Hadj Diakhaté